8 de diciembre de 2014

Agenda diciembre 2014: Mercados navideños

¡Hola a todos!

La agenda de diciembre llega unos días tarde... pero llega. Los que nos seguís por redes sociales ya sabéis que esta semana hemos estado de laaaarga mudanza (es lo que tiene poder entrar en coche al Barrio de Las Letras solo de 8 a 11 de la mañana) y a partir de hoy comenzamos a preparar la nueva ubicación, que muy pronto os contaremos.

¡Ni que decir tiene que la tienda online de La Colazione sigue funcionando más que bien!

Desde hace más de un mes estamos en "modo navideño": preparando cestas para empresas, calendarios de adviento, packs para que regaléis en navidad... y también preparando los mercados donde vamos a estar este mes. Porque hemos decidido que durante las fiestas La Colazione estará donde esté la Navidad.

Sunday Market, 14 de diciembre.

Este fin de semana salimos de Madrid para ir a un mercado que no conocíamos (aunque ya va por la 9ª edición) pero nos ha gustado mucho: el Sunday Market de Valladolid.

La Colazione estará en el Sunday Market de Valladolid el próximo domingo 14 de diciembre
En este espacio tan chulo estaremos el domingo 14 de diciembre
Un montón de puestos, actividades, talleres, música en directo, gastro market... el próximo domingo 14 en el Edificio Envite de Valladolid, que es una maravilla. Si estáis cerca, ¡no podéis faltar!


Alhajadú, del 19 de diciembre al 5 de enero.

El segundo mercado donde vamos a estar es en Alhajadú: La Casa Encendida organiza, por segundo año, un auténtico evento navideño en el Palacio de las Alhajas de Madrid (al ladito de Cortylandia, donde se hacían las expos temporales del Thyssen). 

La Colazione estará en Alhajadú esta navidad, del 19 de diciembre al 5 de enero
Alhajadú: ¡El evento navideño más molón de Madrid!
Como no podía ser de otra manera, viniendo de La Casa Encendida, habrá talleres, cine y conciertos molones para los más pequeños (aunque sus padres también los gozarán) y un montón de puestos, donde podréis comprar regalos diferentes, durante todas las navidades, desde el 19 de diciembre hasta el 5 de enero. ¡Allí nos encontraréis!


Todo planazos ¿verdad?

18 de noviembre de 2014

¡Os presentamos nuestro calendario de adviento!

Con el anuncio de la Lotería de Navidad y las pilas de turrones en la entrada de los supermercados, podemos decir que la Navidad está aquí.

Nosotros llevamos ya unos días trabajando en ello... ¡Y es que tener una tienda donde se compran muchos productos para regalar es lo que tiene! Antes no nos dábamos ni cuenta hasta el dichoso anuncio... pero hoy ya tenemos hecho nuestro calendario de adviento.

calendario adviento la colazione



¿Qué es un calendario de adviento?


Es un calendario de cuenta atrás, desde el 1 de diciembre hasta el día de Navidad. Aunque tiene toda la pinta de "americanada" resulta que esta tradición comenzó en Alemania en el s. XIX (se encendía una vela al día desde el domingo de adviento hasta Nochebuena)
Hoy los niños abren cada día una chocolatina o un caramelo para amenizar la espera a sus regalos de Papá Noel... Y nosotros hemos pensado ¿Por qué no hacerlo para adultos?

calendario adviento la colazione detalle

Cada día tomaréis un té diferente y encontraréis un mensaje o una sugerencia "navideña", al estilo de las galletas chinas de la suerte :)

¿Cómo podéis haceros con el calendario de adviento de La Colazione?


Lo podéis encontrar en nuestra tienda online (con él inauguramos la sección de regalos de navidad) o nos lo podéis pedir por email: contacta@lacolazione.es
Al ser totalmente artesanal (y no contar con los duendecillos que ayudan a Papá Noel con su tarea de fabricar regalos) nos pondremos manos a la obra desde hoy para repartirlos a partir del día 27... y que estén a tiempo para el día 1.
¡Así que si lo queréis para regalarlo o autorregalarlo no os lo penséis mucho!
Su precio es de 25 euros, envío incluido a cualquier habitante de la Península. Y podéis aprovechar el envío gratuito para añadir más cosas en el paquete!!

calendario adviento la colazione regalo


Te gustará si te gusta:


. La Navidad, y no puedes esperar a abrir los primeros regalos.
. Odiar la Navidad, y necesitas un momento de relax cada día.
. Ser el primero en regalar a tus familiares o conocidos en estas fechas venideras.
. Hacer regalos originales.
. Las catas de té (de té orgánico, ya sabéis...)
. Las cosas bonitas (porque nos ha quedado monísimo, ¿verdad?)

10 de noviembre de 2014

Playlist noviembre: Fuego camina conmigo

¡Ya está aquí el frío! Y sabemos que, tras el cambio de hora, prácticamente es de noche cuando os levantáis de la siesta.

¡Pero no dejéis que la climatología amedrente vuestros cálidos espíritus!

la colazione playlist noviembre 2014

Para ayudaros, en La Colazione hemos preparado una lista ideal de la muerte para estos días gélidos y oscuros. Según nuestros cálculos, estas bonitas canciones conseguirán que vuestra temperatura temporal aumente entre 2 y 3 grados. Recomendamos escucharla un máximo de tres veces diarias. Contradecir esta indicación puede conducir a la combustión espontanea.



¡Avisados estáis!


5 de noviembre de 2014

Agenda noviembre 2014: Madrid slow

Entraditos en noviembre y no hemos publicado agenda de actividades en la trastienda como hemos hecho siempre (es decir... en septiembre y en octubre)

Y es que este mes la trastienda va a ser solo para nosotros: para preparar pedidos de la tienda online (estamos muy contentos de que cada vez se anime más gente a comprar online), merendar con los amigos que pasan a vernos y, sobre todo, para preparar el mes que viene. Porque diciembre se presenta lleno de cambios y debemos estar preparados... ¡hasta ahí podemos contar!

El caso es que nos ha gustado la idea de proponeros planes cada mes, así que vamos a seguir con ello:

Como nuestro ocio principal es ir a conciertos os diríamos que este mes no podéis dejar de ver a Cat Power el 16, a Remate el 20, a The Drums el 22, a Biznaga el 28 o a Bigott el 29. 

Pero como esto es el blog de La Colazione y nuestro objetivo es ser "bienestar makers" os vamos a sugerir planes más slow en Madrid.

Un festival: Film and Cook

Cine y gastronomía siempre están bien... y si se aúnan en la Cineteca del Matadero, mejor que mejor: largos, cortos, charlas, talleres, degustaciones, México (¡Viva México!) como país invitado... y como colofón un mercado de productos gourmet y delicatesen durante el primer y el segundo fin de semana del mes. Planazo.

The Lonely Planet Omelette Shop o como aparecer en la guía de viaje más conocida te puede cambiar la vida 


Una feria: Biocultura Madrid

La feria de productos ecológicos y consumo responsable más importante de España se celebra del 13 al 16 de noviembre en el Campo de las Naciones.
Nosotros hace muchos años que no nos la perdemos y salimos cargaditos de productos bio. El año pasado, además, nos sirvió para conocer algunas de las marcas que tenemos en la tienda como la miel asturiana La Puela.

En Biocultura conocimos a uno de nuestros "top ventas": Miel La Puela


Una excursión: Hayedo de Montejo

Otoño es la época ideal para recorrer esta maravilla de la naturaleza ya que no puede estar más bonito con los árboles teñidos de rojos, amarillos, ocres...
Eso sí, al ser Reserva de la Biosfera, las visitas están limitadas y lo suyo es reservar por internet o por teléfono con muuuucha antelación. De hecho, está todo cogido durante este mes y los próximos. 
Peeero, si sois madrugadores siempre podéis conseguir autorizaciones allí, el mismo día de la visita (porque como los pases para noviembre probablemente se hayan reservado en mayo o junio, siempre hay bajas).
Y si no las conseguís, podéis hacer una ruta por los pueblos de la Sierra del Rincón, que tampoco defraudan.

El Hayedo de Montejo, impresionante en otoño


Un taller: a elegir en la Semana de la Ciencia 

Como cada año, la Semana de la Ciencia de Madrid viene cargadita de actividades. Del 3 al 16 de noviembre hay programados cientos de talleres gratuitos a los que os podéis apuntar: cata de vinos, reciclaje, nutrición, fabricación de cerveza artesanal.... ¡hasta diseño de naves espaciales!

Nosotros, que no tenemos ni idea de vinos, vamos a animarnos con el curso de cata

Toda la info sobre la Semana de la Ciencia de Madrid 2014

Apetecible, ¿no? ¡Ya nos contaréis a lo que habéis ido!





29 de octubre de 2014

Té orgánico, por supuesto... ¿pero en bolsitas o a granel?

Tras tomar la decisión de que en La Colazione íbamos a vender solo té bio (y especias bio) por las razones que ya os contamos aquí, esta fue la siguiente pregunta que nos hicimos.

Si lo vendíamos en bolsitas, teníamos un par de marcas vistas que encajaban con nuestros criterios de diseño / precio módico... De hecho, nos ahorrábamos el trabajo de hacer nosotros el packaging (nos encanta hacer nuestro packaging, pero cuando te pones a "emprender" y tienes que ocuparte de infinitas cosas a la vez en tiempo record... ¡te lo piensas dos veces!). También pensamos que igual, por comodidad, vosotros preferiríais bolsita.

Peeeeero, muchas más, y mucho más importantes, nos parecieron las razones para optar por el té a granel:
  1. El té a granel está compuesto por hojas enteras, trozos de hojas (o una combinación) de la planta Camellia Sinensis. El té en bolsa está compuesto por polvo, también llamado fannings, de estas hojas.
  2. Si consumes té en bolsa, la infusión se hace más rápido. Esto es porque al ser piezas muy pequeñas, el área de superficie en contacto con el agua es mayor... Por el mismo motivo los aceites esenciales se liberan antes y el té queda menos aromático/sabroso que un té a granel.
  3. Cuando las hojas de té a granel se infusionan, absorben agua y se hinchan. Así el agua fluye a través de las hojas y saca más vitaminas, minerales, aromas... Por eso muchas marcas han sacado el formato pirámide, para que la hoja quede más suelta.
  4. Las bolsas de té pueden liberar más taninos y le dan un sabor más áspero al té.
  5. Con el té a granel siempre se pueden usar filtros (que son bastante más grandes que una bolsita) si no se tiene una taza o tetera especial para infusiones.
  6. En general, el sabor del té en bolsitas está normalizado: la mezcla se controla para que siempre tenga el mismo sabor... No nos imaginamos productos naturales con un sabor estándar: mandarinas, tomates, aceitunas... ¿todas con el mismo sabor? Algo falla. 
En la siguiente foto comparamos dos tes English Breakfast uno de bolsa, de una marca muy conocida y otro nuestro

Té en bolsita random VS Matiné de La Colazione

El English Breakfast es una mezcla de dos tes negros, Assam y Ceylon. En nuestro té esta mezcla se aprecia: hay hojas más curvadas (Assam) y más alargadas (Ceylon). 

¡Esta es nuestra decisión! Aunque para gustos los colores: habrá quien se quede con la comodidad, la rapidez y pase por alto el tema de matices, propiedades...

¿Vosotros con cuál os quedáis?


15 de octubre de 2014

Producto favorito: Móa, The Green Balm

¡¡Este bálsamo, hecho 100 % con ingredientes naturales y orgánicos es un auténtico milagro!!


Móa es un básico para el botiquín de los montañeros (o los que practican deporte al aire libre) pero también para llevarlo de viaje, a un festival... ya que te ahorras un buen puñado de cosméticos (limpiadora, tónico, hidratante, bálsamo de labios, máscara de pestañas...)

Alucina con sus múltiples usos:

  1. Alivia la picazón de la piel, producida por el eccema o la psoriasis
  2. Trata el herpes labial y los labios agrietados
  3. Alivia la nariz roja dolorosa de resfriado
  4. Es tan natural, que si lo mezclas con agua caliente y miel puedes hacer gárgaras para curar el dolor de garganta.
  5. Es perfecto para la piel quemada por el sol... o por el fuego
  6. Ayuda a curar pequeños cortes, heridas y evitar cicatrices
  7. Mejora golpes, contusiones, ampollas y picaduras de insectos
  8. Si lo aplicas entre los dedos de los pies, combate el "pie de atleta"
  9. Calma la piel tras el afeitado o la depilación
  10. Tus pestañas crecerán si lo aplicas todos los días
  11. Ayuda a que las estrías se desvanezcan después del embarazo
  12. Calma tus nuevos tatuajes o piercings, al tiempo que evita infecciones
  13. Hidrata y nutre las manos secas, las uñas y las cutículas
  14. Revive las puntas secas si lo aplicas antes del champú
  15. Suaviza zonas secas como rodillas, codos, pies o talones
  16. Si tienes caspa aplícalo por la noche para lavar el pelo por la mañana durante unos días: desaparecerá


17. Con un paño caliente es una lujosa limpieza facial: aplicas una pequeña cantidad en el rostro y retiras con la toalla mojada en agua caliente... Por último moja la toalla en agua fría para cerrar los poros: ¡magia!

¿Y como consigue todo esto?
Pues una vez más se demuestra que las cosas más sencillas son las mejores. Móa, the green balm está inspirado en "la botica de la abuela inglesa" y está hecho con cera de abejas, aceites vegetales... pero sobre todo con milenrama, planta que se usa desde hace siglos para sanar y reparar, combinada con árbol de té (otro milagro de la naturaleza).

Milenrama o Achillea Millefolium L. (su nombre viene de Aquiles, invulnerable a las heridas)

Para que la probéis en vuestras carnes, todos los pedidos online que recibamos hasta el domingo irán con un par de muestras de 5 ml. de Moa, The Green Balm. ¡Veréis como no defrauda!

10 de octubre de 2014

Playlist octubre: Just listen to the music!

En La Colazione nos gusta el otoño. En otoño la naturaleza nos brinda sus mejores colores, no tiritamos de frío ni sudamos como pollos.
En otoño empieza el nuevo curso, con nuevos propósitos y aspiraciones. Es tiempo de cambio. Lo que nunca cambian son nuestras ganas de disfrutar de la buena música.


Aquí tenéis 14 canciones que nos hacen sentir cosas. Con Toro y moi nos sentimos especiales, con Arab Strap nos sentimos losers pero felices y Dave Douglas hace que nos creamos inteligentes y sofisticados.... Confiamos en que también a vosotros os hagan sentir algo.

 

Just listen to the music!


5 de octubre de 2014

Kokedamas, esas plantas molonas

La semana pasada entró a la tienda un chico buscando un regalo para su novia... y acabamos hablando de plantas, ya que él también tiene una monstera deliciosa como la que hay en la tienda.

Muy fans de la monstera deliciosa (vía Casa Atelier)

Me comentó que también irían muy bien con la decoración de la tienda una especie de bonsai, pero con forma de bola y sin maceta que se pueden colgar: los kokedamas (o las kokedamas, no lo tengo muy claro). Yo no lo había oído jamás, pero fue meterlo en google y alucinar... Aquí van algunos de mis favoritos:








Son geniales, ¿verdad? Al no tener maceta es como tener un trozo de naturaleza en tu casa.

Por lo que se ve, la técnica para hacerlos se basa en un tipo de bonsai llamado de "raíz desnuda"; de hecho, he visto en varias webs que se les conoce como "el bonsai de los pobres".

También parece que son más fáciles de conseguir y de cuidar que los bonsais. Los kokedamas son todo ventajas, vaya.

Por si os queréis animar, aquí tenéis un enlace que explica como hacerte tu kokedama DIY.

A nosotros nada nos gustaría más que hacer un taller de arreglos florales en la tienda... y después de haber visto estas maravillas, más todavía. Así que desde aquí hacemos un llamamiento a todos los artistas del kokedama: en La Colazione tenéis un lugar para enseñar esta técnica.


30 de septiembre de 2014

Te contamos nuestra agenda: octubre 2014 en La Colazione

¡Octubre ya está aquí!

Este mes nuestra agenda comienza a partir del día 11, ya que el fin de semana anterior vamos a tener la trastienda llena de trastos y preparativos para lo que se avecina... Os contamos:


MERCADO DE MOTORES
Estamos supercontentos de participar en la próxima edición del mercado más molón de Madrid ¡¡Con la de veces que hemos ido de público!! Desde mañana mismo comenzamos a prepararlo tooodo (porque la tienda física seguirá abierta... y como somos 2 "juan palomo" uno estará en el mercadillo y otro en la tienda): botes, paquetes, cajas, decoración... ¡hasta un planning de amigos generosos, que se turnarán para acompañarnos, hemos hecho!

Mercado de Motores: ¿Mola o no mola?
Así que si quieres conocernos, visitarnos si ya nos conoces o encontrar "eso" que no te da un Centro Comercial (como una mesa parecida a la nuestra de cosmética en el puesto de nuestros amigos Woodies , que también estarán allí) apúntate la fecha:
Sábado 11, de 11:00 a 22:00 h.
Domingo 12, de 11:00 a 20:00 h.
Museo del Ferrocarril: Paseo de Las Delicias, 61.
Precio: Entrada libre.

COSMÉTICA NATURAL PARA ELLOS: CONVIÉRTETE (O CONVIÉRTELO) EN UN DANDY
Porque la cosmética natural no es solo cosas de chicas... En este taller Ana os enseñará a hacer un jabón-espuma de afeitado, una locción aftershave y un bálsamo para nutrir y que no se te mueva ni un pelo del bigote/barba/patillas.
Conoceréis las bondades de los ingredientes naturales y cuales son los más apropiados para tu tipo de piel, para que seas el productor de tus propios cosméticos.
Además os llevaréis a casa vuestro primer kit de cosmética masculina natural handmade... ¡Te convertirás (o los convertirás) en un auténtico dandy!

Está loco por aprender a hacer sus propios cosméticos
Ni que decir tiene que pueden asistir tanto chicos como chicas que quieran hacer los mejores regalos a sus hombres.
Fecha: domingo, 19
Hora: de 17:00 a 20:30 h.
Precio: 40 euros, kit de cosmética incluido.

INICIACIÓN AL FENG SHUI
En septiembre os hablábamos de la necesidad de comprar algo para "redecorar" tu casa en estas fechas. En octubre vamos un paso más allá: ¿Quién no ha decidido una buena mañana liarse la manta a la cabeza y cambiar todo de sitio? ¿Y quién no se ha sentido mucho mejor después de hacerlo?
Si crees (o intuyes) que la disposición de la decoración en tu casa, en tu negocio... cambia las energías, tienes que iniciarte en el Feng Shui.
Yolanda es decoradora y experta en esta filosofía, que no solo se practica en Asia (cada vez más edificios de todo el mundo se construyen bajo sus principios), y te dará las claves para que lo pongas en práctica en tu vida diaria.

Porque el Feng Shui no es colocar un buda en la entrada de tu casa
Fecha: sábado, 25
Hora: de 10:30 a 14:00 h.
Precio: 40 euros, material didáctico incluido

CUENTOS COMESTIBLES EN HALLOWEEN: DONDE VIVEN LOS MONSTRUOS
Este taller es amor.
Nagore, maestra repostera, de las que saben hacer cupcakes pero prefiere unas torrijas, unas rosquillas o unas tejas... va a pasar la tarde de Halloween en La Colazione enseñando a los niños a hacer galletas con el mítico cuento Donde viven los monstruos, de Maurice Sendak como hilo conductor.
Las galletas que se hagan en el taller serán con pasta de sal, muy similar a la pasta de galletas, pero no comestible, para que niños con alergias o intolerancias alimentarias trabajen con el mismo material que el resto.
Al final del taller cada niño se llevará, además de los conocimientos, un tarrito con los ingredientes necesarios para hacer las galletas en casa (totalmente personalizado en el caso de alergias o intolerancias alimentarias)

Una de las preciosas ilustraciones de Donde viven los monstruos
Podrán asistir niños a partir de 5 años (no es necesario que durante el taller estén acompañados por un adulto, Nagore lo tiene todo controlado) y si vienen disfrazados de Halloween ¡¡mejor que mejor!!
Fecha: Viernes, 31
Hora: De 18:00 a 20:30 h.
Precio: 25 euros, materiales y tarrito de galletas incluidos.

Ya sabéis que para reservar plaza puedes llámarnos a la tienda (910140120) o escribirnos a contacta@lacolazione.es

(... y si has seguido leyendo hasta aquí y crees que le puede interesar a alguien, nos haces un favor compartiendo la entrada!! Gracias!!)

22 de septiembre de 2014

Mascarillas frescas de otoño (¡que podrías comer!)

¡El otoño ya está aquí!

Os dejamos recetas para hacer mascarillas faciales caseras con frutos de temporada, ya que además de ser más fáciles de encontrar en el mercado y más baratos, están en su punto justo para aprovechar todas sus propiedades.

El mecanismo es muy fácil: se baten todos los ingredientes y se aplican en la piel limpia. Tras 15-20 minutos, cuando la mascarilla esté seca, se retira con un paño humedecido en agua tibia. Por último, hidratar (lo suyo es hacerlo con cosmética natural, ¡qué os vamos a decir!)

la colazione mascarillas frescas de otoño
Estos caquis pueden hacer por tu piel más de lo que crees (foto vía The Forest Feast)


Mascarilla natural de calabaza


La calabaza es rica en vitaminas A, C y E (antiarrugas) y antioxidantes que combaten el enrojecimiento de la piel.

Ingredientes:

  • 3 cucharadas de pulpa de calabaza sin pipas
  • 1 cucharadita de miel orgánica
  • 1 cucharadita de leche (o bebida de soja, almendras...)


Mascarilla natural de chirimoya


También son ricas en vitamina A y C y antioxidantes.

Ingredientes:

  • 2 cucharadas de pulpa de chirimoya 
  • 1 cucharadita de miel orgánica
  • ½ cucharadita de zumo de limón


Mascarilla natural de caqui persimon


Perfecta para pieles grasas con poros abiertos: limpia, tonifica y refresca la piel

Ingredientes:

  • 2 cucharadas de pulpa de caqui
  • 1 yema de huevo


Mascarilla natural de granada


Es muy buena para aclarar manchas de la piel

Ingredientes:

  • 3 cucharadas de zumo de granada fresca (se aplastan los granos y se cuela el jugo)
  • 3 cucharaditas de té verde recién hecho
  • 2 cucharaditas de zumo de limón


18 de septiembre de 2014

¿Para qué sirve la melisa?

La melisa es una de las hierbas más vendidas en La Colazione... probablemente porque es mano de santo para los nervios, la ansiedad, el insomnio... Pero esta planta mediterránea, también llamada toronjil o hierbalimón sirve para mucho más.

¡Ahí van algunos de sus usos!


Es perfecta para tomar sola, pues su sabor no es desagradable... pero si la quieres mezclar con otras hierbas te sugerimos:

  • Manzanilla
  • Anís
  • Menta
  • Té verde

2 de septiembre de 2014

Playlist septiembre: 14 canciones que te alegrarán la vuelta al cole

Llega septiembre y con él, el fin de la vida ociosa, de la piscinita, de los summer loves... y la vuelta a las responsabilidades, los madrugones y las rutinas.
Los de La Colazione hemos confeccionado una playlist con las canciones que nos ayudan a encarar el nuevo curso colmados de ilusión, ganas y optimismo!!

La Colazione Playlist Septiembre

Desde novedades super novedosas como lo nuevo de The New Pornographers o Cymbals Eat Guitars hasta clásicos inmortales como el bueno de Celentano o el torturado Chet Baker.
Encontraréis música para bailar (Rosie Flores), para sentirse sexy (Scritti Politti) o para abrazar el misterio (Fee Reega). 




Y de regalo un vídeo muy divertido de Cloud Nothings. Enjoy!


29 de agosto de 2014

Te contamos nuestra agenda: septiembre 2014 en La Colazione

Quedan un par de días para que empiece septiembre: comienzo de curso y, para quien más, quien menos... comienzo del año: al ver cada dos por tres el mismo anuncio en la tele, te dan ganas de redecorar tu casa (o tu vida!), con la nueva temporada futbolera y ahora que no hace mal tiempo, te dan ganas de comenzar a hacer deporte, con la vuelta al cole te dan ganas de matricularte en algo o comenzar hobbies nuevos...

Nosotros también redecoraremos la tienda, la web y traeremos nuevos productos en los próximos días... y las pocas vacaciones que hemos tenido en agosto (sí, sí, los emprendedores...) nos han servido para lograr saber qué somos. Al intentar definir La Colazione cuando te preguntan o cuando rellenas un perfil de red social se nos quedaba corto "tienda de té", "tienda de productos naturales" "tienda de cosmética"... Somos algo más que eso... y nos vamos a autodenominar “Bienestar makers” porque cuando traemos un producto nuevo o pensamos en hacer cualquier actividad en la tienda siempre pensamos en vuestro bienestar, en que os autorregaléis o regaléis a alguien un buen momento: una taza de té del bueno, un baño reparador que huela a gloria, una cena exótica con curry de primera...

Dicho esto, os dejamos con el cartel (que lleva unos días en Facebook) de lo que hemos programado para el mes que entra:

La Colazione cursos talleres septiembre 2014



Y os explicamos un poquito más:

RUNRUANO POP UP STORE 
Al ver el trabajo de estos dos hermanos hace unos meses en la muestra SEALQUILA, alucinamos y decidimos que, si ellos querían, estarían en La Colazione.
Nos encanta su imaginación para sacar de lo que nadie quiere objetos maravillosos, con muchísimo carácter (por no hablar de la destreza para hacerlo, de la sostenibilidad...)
Si queréis ver de qué son capaces y “redecorar” vuestra casa pasaros, que no defraudan: inauguran el viernes, 5 a las 19:30!


la colazione runruano pop up store

Estarán hasta el sábado 13.

TALLER BIG VEGGIE CON SATEEN{KAARI}FOLK
El ganchillo es una de las mejores medicinas para el estrés.... y si te inquieta aprender algo nuevo y no ver resultados hasta que pasa el tiempo, el amigurumi es lo tuyo. Marta se ha propuesto que en una mañana te vayas con dos figuras como estas, que hemos cogido de Pinterest, y con los conocimientos para llegar hasta donde tú quieras. 


la colazione taller amigurumi



Además, si tienes niños, son ideales ya que son blanditos y se pueden lavar hasta la eternidad sin deterioro. Ya puedes ir fabricando los regalos de reyes...
Fecha: Domingo, 14
Hora: De 10:30 a 14:30 h.
Precio: 50 euros, materiales incluidos

TALLER DE ESTAMPACIÓN CON ROMAÍZ
Este va a ser uno de nuestros nuevos hobbies... De hecho, ya hemos comenzado de forma autodidacta a preparar sellos para las cajas de regalo (y quien sabe si para telas... todo se andará!), pero necesitamos el curso de Rocío como el agua, ya que tenemos que perfeccionar bastante la técnica.


la colazione taller estampación carvado romaíz

Fecha: Sábado, 20.
Hora: De 17:00 a 21:00 h.
Precio: 40 euros, materiales incluidos.

TALLER DE ORIGAMI CON SPIRITU AFÍN
Si eres de los que vive la vuelta al cole como si tuvieras 10 años: te pasas la mejor tarde de finales de agosto comprando agenda, bolígrafos, rotuladores fluorescentes, cuadernos... para organizarte, este es tu taller sin ninguna duda. Elena es expertísima en hacer cualquier cosa con papel, su trabajo ha salido en Vogue, El Mueble, ElleDecor, Nuevo Estilo... Y en este taller te enseñará a realizar todo tipo de complementos para que tu mesa de trabajo sea la envidia de la oficina: marcapáginas de esquina, soporte para tu móvil, tarjetero, portafotos, cajitas para tus clips, chinchetas y todo lo que quieras!


la colazione taller origami washi spiritu afin

Fecha: Domingo, 21.
Hora: De 11:00 a 14:00 h.
Precio: 40 euros, materiales incluidos.

TALLER DE SHIBORI CON MUNDO LANAR
El último taller de mes es muy especial para nosotros ya que somos fans de Mundo Lanar desde hace años, cuando no teníamos ni idea de que acabaría existiendo La Colazione. En cuanto nos decidimos por el local pensamos “la parte de atrás es perfecta para que se puedan hacer cosas... como un taller de Mundo Lanar”. Al poco de abrir les contactamos (confesamos que con un poco de temor a que nos dijeran que no, porque ya son MUY grandes y nosotros unos recién nacidos...) y fueron muy muy majos con nosotros desde el primer momento.
El trabajo que hacen con la lana es precioso, increíble en los tiempos que corren. Lo mejor es verlo en su web.
En su primer taller en La Colazione aprenderás la milenaria técnica del shibori para teñir tejido. Además de que el índigo es de los colores más bonitos y más difíciles de conseguir en la naturaleza, está muy de moda! Te llevarás un tote bag teñido con tus propias manitas.


la colazione taller shibori indigo mundo lanar

Fecha: Sábado, 27
Hora: De 17:00 a 21:00 h.
Precio: 65 euros, con materiales y tote.

Para reservar plaza llámanos a la tienda (910140120) o escríbenos a contacta@lacolazione.es

(... y si has seguido leyendo hasta aquí y crees que le puede interesar a alguien, nos harías un favor compartiendo la entrada!! Gracias!!!)

1 de agosto de 2014

DIY: Spray de sal para conseguir un pelo de verano

¡Hola!

Hemos pensado que si este verano no vais a pisar la playa (como nosotros, que vamos a estar en la tienda dándolo todo) no tenéis que renunciar a tener ese pelazo ondulado, con volumen y textura que te da el mar.

la colazione receta diy spray de sal para el pelo
Vía FashionIndie


Por eso, os traemos una receta muy fácil de hacer en casa: un spray de sal para el pelo. Tras aplicarlo en vuestras melenas, parecerá que habéis pasado la mañana en Playa Coronado.


Ingredientes:


ingredientes receta pelo de playa diy por la colazione


  • 1 taza de agua templada. Si usáis agua destilada o mineral, mejor. Si queréis que se os aclare el pelo (más playero todavía) podéis usar una infusión de manzanilla... si preferís oscurecerlo, hacedlo con una infusión de té negro. Eso sí, lo malo de sustituir el agua por infusiones es que os va a durar menos... y lo tendréis que guardar en la nevera.
  • 3 cucharadas de sal. Nosotros siempre usamos en cosmética sal epson porque va a resecar menos el cabello. Si usáis sal común, no os preocupéis, porque le vamos a añadir aceite y aloe para paliar este efecto.
  • 1 cucharadita de aloe vera. Ya sabéis que el aloe regenera, nutre y protege el pelo.
  • 1 cucharadita de aceite para el pelo. Los nuestros de Hei Poa son muy propios para esto, ya que además de ser milagrosos huelen a puro verano, pero los podéis sustituir por aceite de almendras, jojoba, aguacate, albaricoque...
  • * Si habéis usado un aceite de almendras, jojoba... y queréis embriagar de olor al resto del mundo a golpe de melena, podéis añadir 5 gotitas de un aceite esencial que os guste.

Preparación:

Muy sencilla: se mezcla todo en un pulverizador y se agita hasta que la sal se disuelva (por eso el agua debe estar templada...)

Uso:
  • Para hacer ondas: aplicar en el pelo húmedo y hacer ondas con los dedos o aplicar en las manos y trabajar el cabello.
  • Para dar textura y volumen: aplicar en el pelo seco y peinar.
¡Ya nos contaréis qué tal!

14 de julio de 2014

Long Beach, de Rocío Olmo en La Colazione: inauguramos La Trastienda

Una de las razones que nos hizo decir SI a nuestro local, en el Barrio de Las Letras, fue su amplitud. Desde el primer momento en que lo vimos, supimos que allí La Colazione no sería una tienda sin más, sino un espacio en el que ocurrieran cosas, en el que pudiéramos volcar nuestras inquietudes y hacer de nuestro proyecto una "tienda viva".

Uno de nuestros intereses es el diseño... De hecho, es fundamental para elegir nuestros productos: que tengan calidad (por eso la mayoría son bio), que sean para todas las economías y que tengan un diseño cuidado, para que comprar algo tan cotidiano como un té o unas galletas se convierta en un autoregalo... Por eso, nosotros hacemos el packaging del té, de las especias, de la cosmética artesanal...

Por eso, quién mejor que Rocío Olmo para inaugurar la trastienda!!

Rocío es majísima y apañadísima: diseña interiores, organiza y decora eventos, hace ilustraciones... y tiene una tienda online en la que vende sus cojines, tazas, camisetas, postales... Todo tiene muchísimo rollo y te transporta a Miami Beach de inmediato!

rocio olmo en la colazione

La inauguración de la Pop Up Store fue el pasado viernes. Allí se reunieron amigos, familiares, conocidos y fans de esta madrileña, que además presentaba un producto nuevo: su "pack verano" con bolsa de tela, cuaderno y una vela que huele a verano puro.

Quedan poquitas cosas, pero quedan... Y estarán en la tienda solo esta semana, hasta el domingo 20... Así que ¡daros prisa!

12 de julio de 2014

Verano 2014 en La Colazione

Hola a todos!

Os escribimos esta entrada desde el mostrador de la tienda, aprovechando la hora de comer,  y la ilustramos con fotos reguleras hechas ahora mismo con el teléfono, porque no esperamos más a contaros lo que hemos traído nuevo para este verano! Ahí vamos:

Hei Poa


hei poa monoi de Tahití

La base de estos productos es el Monoi de Tahití, con Denominación de Origen desde 1992. Además de su delicioso olor, suaviza y tonifica la piel, hidrata en profundidad y repara y fortalece el cabello. Hemos elegido los productos y aromas más veraniegos:


. Aceites para piel y cabello con aroma a pomelo y a mil flores: Ya sabéis que tenemos pasión por el olor a pampelmusa... y el aceite de mil flores es una maravilla del señor... Es el resultado de las maceraciones sucesivas de 200 flores de tiaré, 200 de frangipanier, 200 de hibiscus, 100 de ylang ylang y 100 de loto en un litro de aceite de coco de Tahití.
Si lo quieres usar para el pelo, se aplica 30 minutos mínimo antes de lavarlo; y si lo prefieres para el cuerpo, al acabar la ducha, con la piel húmeda aún.
Cuestan 12 euros y tienen 100 ml.

. Jabón extragraso de coco: un plus de hidratación con el olor más veraniego que existe. Cuesta 6 euros y pesa 100 gramos.

. Champú con aroma a flores de tiaré: es muuuy hidratante, perfecto para el pelo seco de después de la piscina o de la playa. Cuesta 8,5 euros el bote de 150 ml.


Exfoliante artesanal de sal


exfoliante artesanal de sal epson

Hecho con sales epson, las mejores por su aporte de magnesio, y aceite de albaricoque. Huele a cítricos y cuesta 7 euros el bote de 300 gramos.
(A su lado hemos colocado la minicosmética, porque es superútil en verano para ahorrar espacio en la maleta, y los zumos Firefly, que además de estar buenísimos, tienen extractos botánicos para no perder ni una pizquita de energía con estos calores)

Jabones artesanales de aloe vera y algas


Jabones artesanales algas, aloe vera, naranja zanahoria y chocolate

Al jabón de chocolate y al de zanahoria y naranja, se unen el verde, de aloe vera con aroma a hiedra, y el amarillo, de algas con aroma a ciprés y limón.  Aloe vera, hiedra, algas, limón... ¿se puede ser más verano? Como sus compañeros, cuestan 6 euros y pesan 100 gramos

Bálsamos labiales de mojito, eucalipto, limoncello y natural


Bálsamos labiales mojito, eucalipto, limoncello, natural

Conocidos por muchos de vosotros... Aceite de almendras, manteca de karité, vitamina E, aceites esenciales... Imprescindibles en el bolso de la playa, cuestan 4 euros.

Rooibos para tomar en frío con sabor a albaricoque: Libélula


Rooibos orgánico para tomar frío: Libélula

Porque no todo es cosmética en La Colazione (de hecho aún nos cuesta autodenominarnos cuando nos preguntan qué tipo de comercio somos...)
Libélula es una infusión perfecta para tomar en frío y convertirse en el refresco de tu verano: manzana, hibisco, menta, escaramujo, uvas, pétalos de rosa y de caléndula y albaricoques, que le dan ese aroma rico, riquísimo!
El paquete de 100 gramos cuesta 5,50 euros. Y es bio, como todos los demás!

En cuanto tengamos tiempo para sacar unas fotos más decentes, los tendremos en la tienda online!!

Ah! Y aún está en la tienda la Pop Up Store de Rocío Olmo... el lunes os lo contamos con más detalle.

Buen fin de semana :)





10 de junio de 2014

Té para dummies: la guía definitiva

¿Cuando entras a una tienda de té estás como pollo sin cabeza? ¿Eliges uno por lo molón que sea el envase ya que todos parecen la misma cosa? ¿Quieres salir del English Breakfast y no sabes cómo? ¿Te da miedo que un señor disfrazado de maestro zen te hable muy bajito de Chun mee, Pai mu tan, Oolong...?

Eso se acabó.

En La Colazione te lo explicamos. Los puedes ver, tocar, oler y, si no te aclaras, hacemos uno y nos lo tomamos aquí. No hemos estado 2 años en un monasterio budista, pero nos apañamos más que bien para guiarte hacia el que más te guste.


Por si lo quieres traer pensado de casa, hemos hecho esta guía de té para dummies*. Están ordenados conforme a la oxidación (también se dice fermentación, pero es erróneo) de sus hojas, ya que todos proceden de la misma planta: el blanco es un té casi virgen y el pu- erh es el que más oxidación sufre.

Té blanco


¿Qué es? Son los primeros brotes de la planta, cogollitos plateados seleccionados cuidadosamente, secados al sol para que se evapore la humedad.

¿Para qué sirve? Te da salud a raudales, ya que es el antioxidante más potente de la naturaleza. Está lleno de nutrientes, ya que apenas ha sido procesado. También es buenísimo para mejorar la circulación sanguínea.

¿A qué sabe? Es fino, ligero, delicado, ligeramente dulce...

Te gustará si te gusta: Los milagros, las cremas caras, odiar las chanclas, podar bonsáis, sacar la vajilla mona si tienes invitados, Nick Lowe, ver el Concierto de Año Nuevo.

En La Colazione los tenemos aquí.

Té verde


¿Qué es? Las hojas verdes frescas, enrolladas y secadas sin oxidar.

¿Para qué sirve? Para disminuir el colesterol malo, eliminar líquidos, prevenir la obesidad, reducir los niveles de glucosa en la sangre y fortalecer los huesos.

¿A qué sabe? Tiene un sabor herbal, ligeramente amargo y refrescante. Puede beberse caliente o frio.

Te gustará si te gusta: Tener unhuerto urbano en tu balcón, ir de vacaciones a Marrachech, Kevin Johansen, los batidos verdes, los bikinis, los trikinis, prometer cada año apuntarte a un gimnasio.

En La Colazione los tenemos de varios sabores (naturales, sin artificios)

Té Oolong o té azul


¿Qué es? También se le llama “té azul”. Es un té semi-oxidado, a medio camino entre el verde y el negro.

¿Para qué sirve? Además de ser antioxidante, regular el colesterol, combatir la obesidad... calma la sed y es perfecto contra las resacas. Si es de buena calidad, se puede reutilizar. También puede beberse frio.

¿A qué sabe? Tiene un sabor floral, es más dulce que el verde, pero menos que el negro.

Te gustará si te gusta: Cerrar los bares, los muebles hechos con palets y cajas de fruta, las ceremonias, el Calypso, Hopper.

En La Colazione tenemos dos muy majos.

Té negro


¿Qué es? Las hojas y tallos envejecidos se someten a un proceso de oxidación mayor que los anteriores. Así tiene un color más oscuro y libera más notas aromáticas. Si se manipula a mano, será de mejor calidad.

¿A qué sabe? Al sabor de té que la mayoría tenemos en la cabeza. Es más intenso y se puede combinar con leche.

¿Para qué sirve? Es antioxidante, como todos, y sirve para ponerte las pilas (tiene más teina que los demás), es astringente (te corta una diarrea) y se usa también para colorear telas.

Te gustará si te gusta: un poco el café, sentirte inglés, sentirte gentleman, el whisky, las pelis de James Bond hasta Roger Moore, pintarte los labios de rojo, Nick Cave, Francis Bacon.


Pu Erh o té rojo


¿Qué es? También se le llama té rojo en Occidente (aunque en Oriente el té rojo es el negro para nosotros...). Es el que tiene el proceso de oxidación más largo: de 2 a 60 años en “cavernas” donde no entra nadie. En la antigüedad solo lo consumía la nobleza china.

¿A qué sabe? Si es bueno, a gloria: sabor muy intenso, añejo, rico.

¿Para qué sirve? Tiene muy poca cafeína y es el mejor para reducir la grasa.

Te gustará si te gusta: el vino, las mujeres, un país en la mochila, bañarte en los ríos, el vintage del bueno, las minas de Riotinto, las Trillizas de Belleville, RobertCrumb, el Black Metal.

Juerga loca a trago limpio de Pu Erh

Mención aparte: Rooibos


¿Qué es? No es té. Es una infusión de la planta Aspalathus linearis, que crece en Sudáfrica. Por eso no tiene teína.

¿A qué sabe? Su sabor es dulce, no necesita azúcar.

¿Para qué sirve? Para relajarte antes de dormir, para dárselo a los niños, para mejorar la digestión, para reponerte después de hacer deporte...

Te gustará si te gusta: Las pelis de Pixar, el Roland Garrós, A loja do gato preto, hacer bizcochos, 15 días en Zahara de los Atunes, los gatos, Modaba, el Rap.


* Para Dummies es una serie de libros de aprendizaje que tienen como objetivo presentar guías sencillas para lectores nuevos en diversos temas.
Todavía no han sacado ninguno sobre el té, pero se lo pedimos a gritos.

28 de mayo de 2014

Por qué vendemos productos orgánicos

Un producto orgánico es el que ha sido elaborado según métodos agrícolas tradicionales (antes del siglo XX prácticamente toda la agricultura era orgánica). No tienen pesticidas, fertilizantes, químicos ni aditivos sintéticos o conservantes.

En la tienda hemos apostado fuerte por ellos. Nuestras razones tenemos:

  • Tienen mejor sabor, y eso se nota en su aroma. Por eso en la tienda os animamos a olerlo todo
  • También tienen más vitaminas, minerales y antioxidantes. Esto es especialmente importante en el té y en las hierbas/especias: si quieres experimentar los beneficios del té blanco o del eucalipto, lo suyo es que sean orgánicos.
  • Son más nutritivos. Su contenido en materia seca (lo que queda tras eliminar el agua) es mayor.
  • Todo esto se traduce en una mejor salud, del consumidor... y del agricultor que no trabaja con químicos.
  • Se conservan mejor: nuestras velas duran un 50% más que otra de su mismo tamaño.
  • Son productos certificados rigurosamente (¡la hojita verde no se la dan a cualquiera!). Esto es garantía de calidad.
  • Por no hablar de la responsabilidad social: desarrollo sostenible del campo, apoyo a productores medianos y pequeños, no dañar el ecosistema...
  • Cada vez son más asequibles, ya que su consumo no deja de aumentar. Pagar un pequeño porcentaje más por una calidad inmensamente mayor, compensa.

Nuestro Stromboli: Té verde Sencha bio con arándanos y fresas de cultivo orgánico.
Cuesta 7 euros, solo un 15% más que un té verde con fresas y aromas artificiales.

Además en La Colazione intentamos acabar con la asociación de lo orgánico con lo feo, teniendo productos tan buenos por dentro como bonitos por fuera.

25 de marzo de 2014

La Colazione, ¡tanto gusto!

La Colazione somos Ana y Javi.




Comenzamos esta aventura  en el salón de nuestra casa, ideando un lugar en que pudieran convivir algunas de nuestras pasiones: el té, las especias, la cosmética… productos naturales en los que la calidad no esté reñida con un cuidado diseño.


Mucho ha llovido desde ese primer día…  y mucho hemos buscado aquí y allá para encontrar productos con esencia, con el encanto de las cosas sin artificio, con historia, que logran que la Colazione sea hoy algo real.


Queremos que nuestro trabajo y entusiasmo se reflejen en este proyecto, haciendo de La Colazione una tienda viva, un espacio en el que siempre sucedan cosas, con un catálogo en constante renovación lleno de productos tan especiales como accesibles para todos.


Si vives en Madrid, o vienes de visita, puedes conocernos en nuestro local de Santa María, 27, en pleno Barrio de Las Letras. Si estás lejos, siempre puedes dar una vuelta por nuestra tienda online.


¡Bienvenidos!